Citromsav elősegíti a zselésedési folyamatot, és kiemeli a gyümölcsök és zöldségek ízét a befőzés során. Alkalmas saláta-öntetek, kompótok és italok ízesítésére. Ezenkívül bőséges segédanyag a vízkő eltávolításához, például a kávéfőzőkben és a villanyos vízforralókban. Használat: gyümölcsökkel és zöldségekkel való befőzés során, gyümölcssaláták, kompótok és salátaöntetek ízesítésére, zselésítési folyamat támogatására lekvárok, dzsemek és zselék gyártásánál, italok ízesítésére, és vízkő eltávolítására például kávéfőzőkben.
A csomag a következőket tartalmazza: 20 g
E330 (citromsav)
| Allergének | glutén, Tej, diófélék, tojás |
| Energiaérték kJ | 1299 kj |
| Energiaérték kcal | 310,4 kcal |
Németország
| Kategóriák: | Agaragar, zselatin és pektin |
| Gyártó | Dr. Oetker |
| EAN | 8595072600385 |
| Termékszám | DR-DO0055 |